Мои книги, рассказы, туризм, грузинская кухня, вино

В вопросе о происхождении кубдари – пирога с мясом – разночтений быть не может: это блюдо придумали сваны! Пирог из теста для хачапури и мясной начинки – так вкусно!


ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг дрожжевого теста
1,5 кг мякоти не слишком жирной свинины
300 г свиного сала
4 средние луковицы
3 зубчика чеснока
молотый острый красный перец
по 1 ч. л. молотых кориандра, зиры, уцхо-сунели, семян укропа
аджика
соль


( Collapse )

Будьте прокляты, все кто затеял эти "праведные", совершенно никому не нужные войны, за "русский мир" на территории чужого государства - Украины из-за русского языка. Представьте войну в Татарстане за "Татарский мир" с танками, градами и с десятками тысяч погибших из-за татарского языка, за который будут воевать мусульманские страны Персидского залива. Идиотизм правда, да такой же как и война России в ДНР и ЛНР. И не надо говорить, что это из-за того, чтобы Украина не вступила в НАТО, разделенный Кипр не мешает Турции быть в этом блоке.

Тут я приведу опросу от Саши сотника - "ГДЕ ВЫ, ПУТИНСКИЕ 86%?.. ОПРОС МОСКВИЧЕЙ".. Сотник мне нравится больше всех их Ютубовских комментаторов.




( Collapse )