Туризм, рассказы, грузинкая кухня, вино

Грузинская кухня характерна тем, что для приготовления блюд очень часто используется мясо. Так же примечательно то, что ни один из видов мяса не имеет приоритета перед другими. Если какому-то виду мяса предпочтение и отдается, то это, скорее всего, говядина и курятина.
Чанахи – представляет собой достаточно густой, насыщенный по компонентам, очень питательный суп. Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.


( Collapse )

Шесть грузинских собак-спасателей отправили на пенсию после многолетней службы, говорится в сообщении Службы по управлению Чрезвычайными ситуациями.
Теперь заслуженные ветераны будут жить в пожарных отделениях, и о них продолжат заботиться спасатели.


( Collapse )